Schlechte Luft

Vom Wind bewegt: Wolken

Das Umweltbundesamt, Deutschlands zentrale Umweltbehörde mit Sitz in Dessau, beantwortet auf ihrer Website die Frage „Wie lüfte ich richtig?“ mit deutscher Gründlichkeit und ultimativer Kompetenz. Dabei geht es um nichts anderes als „Fenster auf oder Fenster zu“ zur Vermeidung von „dicker Luft“ im Raum, d.h. die Anreicherung verschiedenster Schadstoffe

Bitte lesen Sie hier weiter: Schlechte Luft

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!

Tränen reinigen das Herz

Auch Kinder kommunizieren durch Tränen (Foto: Pixabay)

„Tränen reinigen das Herz“ schrieb einst Fjodor Dostojewski in „Die Brüder Karamasow“ und wollte damit den Sinn des Weinens beschreiben. Stark empfundene Emotionen können den Menschen zum Vergießen von Tränen bringen. Das emotional verursachte Weinen ist offensichtlich eine ganz typisch menschliche Fähigkeit, die es im Tierreich

Bitte lesen Sie hier weiter: Tränen reinigen das Herz

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!

Omas Küche und Sterne-Gastronomie

Amuse Gueule. Ein essbares Kunstwerk als Appetitanreger

In meiner Nachkriegskindheit war die Gastrosophie in Deutschland nahe ihrem Nullpunkt. Es schien mir damals, als wären die Rohrnudeln meiner Großmutter das ultimative Gaumenerlebnis und die Wollwürste mit Sauerkraut meiner Mutter das Ergebnis einer Sterne-Küche. Trotz des aus heutiger Sicht eher bescheidenen Speisen-Sortiments in meinen Kinderjahren

Bitte lesen Sie hier weiter: Omas Küche und Sterne-Gastronomie

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!

Arkadien – das (für immer?) verlorene Paradies

Die Amalienburg (Foto: bjs-1 bei Wikipedia)

In der Landschaft Arkadiens gibt es zeitlose Ruhe, die von goldenem Licht durchstrahlt und von Hirten mit ihren Schafen bewohnt wird. In dieser beschaulichen Idylle herrscht Frieden – wir befinden uns offensichtlich in einem Vorraum des Paradieses. Seit der Antike nennt sich ein bergiger Landstrich in der

Bitte lesen Sie hier weiter: Arkadien – das (für immer?) verlorene Paradies

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!

Eine Hommage an die großen Pianistinnen

Franz von Lenbach: Clara Schumann (Pastell 1878)

In meinem Bewusstsein ist Clara Haskil (1895 – 1960) die erste Frau, deren Klavierspiel mich mitgerissen hatte. In meiner frühen Schallplattensammlung gab es viele Klavierkonzerte von Mozart, die von ihr gespielt wurden. Ich erinnere mich an die behagliche Wärme und bezaubernde Melancholie in den Klängen des

Bitte lesen Sie hier weiter: Eine Hommage an die großen Pianistinnen

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!