Vom Wind bewegt: Wolken
Das Umweltbundesamt, Deutschlands zentrale Umweltbehörde mit Sitz in Dessau, beantwortet auf ihrer Website die Frage „Wie lüfte ich richtig?“ mit deutscher Gründlichkeit und ultimativer Kompetenz. Dabei geht es um nichts anderes als „Fenster auf oder Fenster zu“ zur Vermeidung von „dicker Luft“ im Raum, d.h. die Anreicherung verschiedenster Schadstoffe
Bitte lesen Sie hier weiter: Schlechte Luft
Grabstein für Hans Rott in Wien (Foto: Wikipedia)
Die Musikgeschichte ist immer wieder für Überraschungen gut. Per Zufall erfuhr ich eines Tages von einem Musiker namens Hans Rott, der eine gewisse Bedeutung für das Werk Gustav Mahlers gehabt haben soll. Später habe ich dann eine Aussage Mahlers über seinen längst verstorbenen Komponisten-Kollegen gelesen:
Bitte lesen Sie hier weiter: Vergessen: Die erste Symphonie in E-Dur von Hans Rott
Auch Kinder kommunizieren durch Tränen (Foto: Pixabay)
„Tränen reinigen das Herz“ schrieb einst Fjodor Dostojewski in „Die Brüder Karamasow“ und wollte damit den Sinn des Weinens beschreiben. Stark empfundene Emotionen können den Menschen zum Vergießen von Tränen bringen. Das emotional verursachte Weinen ist offensichtlich eine ganz typisch menschliche Fähigkeit, die es im Tierreich
Bitte lesen Sie hier weiter: Tränen reinigen das Herz
Wichtig beim Abnehmen: Das Zentimetermaß (Bild: Pixabay)
In den letzten Wochen und Monaten verursachte ein Medikament immer wieder ein erhebliches Rauschen im Blätterwald, weil es angeblich eine todsichere Waffe gegen Übergewicht sei. Eine dänische Pharmafirma namens Novo Nordisk wurde durch diesen pharmazeutischen Wirkstoff (Semaglutid) gleichsam über Nacht zum wertvollsten Unternehmen Europas. Der
Bitte lesen Sie hier weiter: Der Fluch der Adipositas-Keule
Dekorative Chili-Schoten (Pixabay, mit Dank an bluebeens)
Freunde mexikanischer Küche schwärmen vom Nationalgericht des Landes, der „Mole poblano“. Ihren Geschmack zu beschreiben, fällt aufgrund der enormen Komplexität dieser Sauce außerordentlich schwer. Zwei Zutaten bestimmen den Charakter der aus der Region Puebla stammenden „Mole“: zum einen sind da die verschiedenen Chilisorten, die neben der
Bitte lesen Sie hier weiter: Schokolade und Chili sind ein Gschmacksabenteuer
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Vortrefflicher Witz
An dieser Stelle stand bis vor Kurzem noch die Philosophie unseres Weinhandels „La Vineria“. Dieses Unternehmen ist mittlerweile Geschichte: Zum 31. März 2026 haben meine Frau, Isabel del Olmo, und ich unsere Geschäftsaktivitäten aufgegeben. Für uns beide waren die Jahrzehnte, in denen wir mit unseren Kunden ein Teil der spannenden und genussvollen Weinszene Spaniens waren, Herausforderung und Befriedigung zugleich. In meinem „önosophischen Blog“ hatte ich mich bereits vielfältigen kulturellen Themen gewidmet und dies, obwohl der aus dem Griechischen abgeleitete Begriff „Önosophie“ eigentlich nur die „Weisheit vom Wein“ bedeutet. Wie der Wein selbst können auch die Gedanken eines Hedonisten gelegentlich in ein breiteres zivilisatorisches Umfeld geraten und Bereiche wie die Musik, die Philosophie, die bildende Kunst, die Literatur und auch die Gesellschaftspolitik umfassen. Dieses Spektrum unterschiedlicher Thematiken möchte ich auch weiterhin in meinen Beiträgen bearbeiten. Trotz aller gesundheitspolitisch motivierter Kritik kommt mir der Wein dabei gelegentlich schöpferisch zu Hilfe. Wein in Maßen trinken und genießen ist etwas Emotionales, und im Wein kann der Künstler Inspiration finden. Keiner hat dies schöner und treffender ausgedrückt als Shakespeare in seinem "König Heinrich der Vierte" (2. Teil, 4. Aufzug, 3. Szene), wo er den lebensfrohen Falstaff in der Übersetzung von August Wilhelm von Schlegel und Ludwig Tieck ausrufen lässt:
(Der Wein) „steigt Euch in das Gehirn, zerteilt da alle albernen und rohen Dünste, die es umgeben, macht es sinnig, schnell und erfinderisch, voll von behenden, feurigen und ergötzlichen Bildern; wenn diese dann der Stimme, der Zunge, überliefert werden, was ihre Geburt ist, so wird vortrefflicher Witz daraus".
Vortrefflicher Witz können selbstverständlich auch die schönen Farben und Formen des Malers oder Bildhauers bzw. die spannenden Klänge des Musikers sein.
Texte um reine Fakten können heute problemlos von Künstlicher Intelligenz (KI) zusammengestellt werden. Um Sachverhalte aber wirklich verstehen zu können, bedarf es einer persönlichen Sicht und einer Interpretation. Die will ich mit meinen Beiträgen liefern, allerdings ohne besondere Ansprüche an Originalität, dafür aber immer mit der strikten Forderung nach Glaubwürdigkeit!
Ich hoffe, dass Sie Freude an meinem Blog haben und freue mich auf „Feedback“!.
Peter Hilgard
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