Corral de Castro Rosado 2019

Corral de Castro Rosado 2019 LEIDER AUSVERKAUFT!
zertifizierter Oköwein (ES-ECO-002-AN & DE-ÖKO-001)
D.O.P. Vino de Calidad de Granada, Subzona Contraviesa-Alpujarra
Begrenzte Auflage: 1.500 Flaschen
Rebsorte: 100  % Tempranillo

Tempranillo-Trauben unserer besten Rebgärten wurden am 10. September 2019 gelesen. Nach einem Maischekontakt in der pneumatischen Presse von 6 Stunden unter geschützter Atmosphäre und anschließender Gärung in Edelstahl-Tanks bei 16 °C wurde der junge Wein im Januar 2020 auf Flaschen gezogen.

Zarte Stachelbeer- und Brombeerfrucht in Nase und Geschmack, feine Würznoten. Am Gaumen trocken-fruchtig und ausgeglichen mit einem zarten Tanninhintergrund. Schöner Biss mit feiner Säure und eleganter Frische, lang.

Allergene: Sulfite
Herkunft: Spanien
Best.-Nr.: E-316
Preis (incl. MwSt) : EUR 8.90
Inhalt: 0.75 Liter
Preis pro Liter (incl. MwSt): EUR 11,87

Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodega Los Barrancos S.L. Ctra Cádiar-Albuñol km 9,4, Lobras (Granada), Spanien
Importeur/Händler: La Vineria Spanische Weine Dr. Peter Hilgard, Beethovenstr. 40, 60325 Frankfurt am Main

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Analysen:

Restzucker: 8,56 g/L
flüchtige Säure:   0,54 g/L
Gesamtsäure:  8,04 g/L
Alkohol: 13,0 Vol.-%
Gesamt SO2: 175 mg/L
Trockenextrakte: 29,1 g/L

 

 

 

 

 

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