***2014 Corral de Castro Reserva
Bodega Los Barrancos, Lobras (D.O.P. Vino de Calidad de Granada) Rotwein
85 % Tempranillo und 15 % Cabernet Sauvignon. 12 Monate Barriqueusbau und 24 Monate Flaschenreifung.
Enthält Allergene: Sulfite
Herkunft: Spanien
Zertifizierter Biowein aus ökologischem Rebbau.
Verkostungsnotitz:
Intensive Beerenfrucht in Nase und Geschmack, zarte Würznoten. Am Gaumen ausgeglichen, mild und rund mit feinen Tanninen. Schöner Biss mit viel Rückgrat und intensivem Abgang.
Guía Peñin 2018: 89 Punkte und „gutes Preis-/Qualitätsverhältnis“
In einem Beitrag über Weine von Höhenlagen hat sich Caro Maurer (Master of Wine) im FEINSCHMECKER (Heft 7/2021) u.a. auf den Corral de Castro Reserva 2014 bezogen:„Die Winzer suchen die Höhe. Mehr als 1300 Meter hoch liegen die Weinberge von Peter Hilgard und seiner Frau Isabel del Olmo, die höchsten Spaniens. Im Hintergrund sieht man die schneebedeckten Gipfel der Sierra Nevada, davor das Mittelmeer bei Granada. Heiß kann es hier werden am Tag, und kühl ist es in der Nacht; dieser Temperaturwechsel gönnt de Trauben während der Reife die nötige Ruhephase, um ihre Frische zu bewahren. Als die benachbarte Kooperative vor 25 Jahren zum Verkauf stand, kauften die Hilgards Land und Gebäude und pflanzten vor allem Tempranillo. Der 2014er Corral de Castro hat seinen Schwung über die Jahre bewahrt, fast kühl wirkt der Aromenmix aus Blaubeerfrucht, Malvenblüten und Espresso, straff das Tannin.“
Preis (inkl. MwSt) : EUR 11,90
Inhalt: 0.75 Liter
Preis pro Liter (inkl. MwSt): EUR 15,86
Artikel-Nr.: R-594
Analysen:
Restzucker: 0,46 g/L
flüchtige Säure: 0,61 g/L
Gesamtsäure: 5,56 g/L
Alkohol: 14,5 Vol.-%
Gesamt SO2: 27 mg/L
Trockenextrakte: 29,8 g/L
Primär verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodega Los Barrancos S.L. Ctra Cádiar-Albuñol km 9,4, Lobras (Granada), Spanien
Importeur/Händler: La Vineria Spanische Weine Dr. Peter Hilgard, Beethovenstr. 40, 60325 Frankfurt am Main
