Für alle Daheimgebliebenen: Einladung zur Weinprobe am 9.07.2011

Sommerferien

Wenn Sie nicht in Urlaub sind haben wir eine Wochenend-Alternative für Sie:

Wir heißen Sie herzlich wilkommen am Samstag, den 9. Juli 2011 zu einer Probe von roten und weißen Sommerweinen in den Räumen von La Vineria zwischen 10.00 Uhr und 16 Uhr! Ausserdem bieten wir Ihnen einige günstige Restposten an. Folgende Weine stehen Ihnen zur kostenlosen Verkostung zur Verfügung (für entsprechende Tapas ist auch gesorgt):

 

2010 Enate Tapas (D.O.Somontano)
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
Rebsorten: Tempranillo,  Merlot und Cabernet Sauvignon (Rotwein) Preis: 6,95 €/Fl.

2010 Mantel Blanco Verdejo (D.O. Rueda)
Bodegas Alvarez y Diez, Nava del Rey (Valladolid)
Rebsorte: 100% Verdejo (Weißwein ). Preis 7,90 €/Fl.

2007 Uncastellum barrica (D.O.Ribera del Gállego Cinco Villas)
Bodegas Uncastellum. Ökologischer Rebbau.
Rebsorten: Garnacha, Tempranillo, Merlot und  C. Sauvignon (Rotwein mit Barriqueausbau). Preis: 10,90 €/Fl.

2009 Mano a Mano Tempranillo roble (VdT Castilla)
Bodegas Mano a Mano, Alhambra.
Rebsorte:100% Tempranillo (Rotwein mit Barriqueausbau). Preis: 8,90 €/Fl.

2010 Toscar Airén (Vino de la Tierra de Castilla)
Bodegas San Isidro, Toledo. Ökologischer Rebbau
Rebsorte:100% Airén (Weißwein). Preis: 4,90 €/Fl.

2009 Legus Mencía Tinto (D. O. Bierzo)
Bodegas La Serrana, Villadecanes, León
Rebsorten:100% Mencía ((Rotwein). Preis: 5.95 €/Fl.

2008 Corral de Castro (Vino de la Tierra Contraviesa Alpujarra)
Bodega Los Barrancos, Lobras (Granada) Ökologischer Rebbau
Rebsorten: Tempranillo und Cab. Sauvignon (Rotwein mit Barriqueausbau). Preis: 8.90 €/Fl.

2007 Martinet Menut (D.O.Ca. Priorat)
Bodega Mas Martinet Viticultors, Gratallops.
Rebsorten: Syrah, Cariñena, Garnacha, Merlot und Cabernet Sauvignon (Rotwein mit Barriqueausbau). Preis: 11,90 €/Fl.

2007 Señorio de Alange crianza (D.O. Ribera del Guadiana)
Bodega Viñas de Alange, Alange, Extremadura,
Rebsorten: Tempranillo (Rotwein mit Barriqueausbau). Preis: 5,90 €/Fl.

2005 Allende (D.O.Ca. Rioja)
Bodegas Finca Allende, Briones
Rebsorten: 100% Tempranillo (Rotwein mit Barriqueausbau). Preis: 17.90 €/Fl.

5+1 Angebot »fünf plus eins«

Bei Abnahme von 6 Flaschen einer der obigen Weine bezahlen Sie nur 5 Flaschen und bekommen die 6. Flasche gratis dazu!

Dieses Angebot gilt nur am Tag der Veranstaltung, 9. Juli 2011 und ausschliesslich für die obigen 10 Weine !

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Ein Drahtgeflecht zum Schutz vor Betrügereien.

ein feiner Rioja-Wein im "alambrado"

ein feiner Rioja-Wein im "alambrado"

Vor ein paar Tagen habe ich in meinem Weinkeller eine Flasche eines fast vierzig Jahre alten Rioja-Weins entdeckt um die noch ein „alambrado“ geknüpft war. Erst da ist mir aufgefallen, daß diese schöne, alte Sitte des Drahtgeflechts um die Flaschen fast ausgestorben ist. Das alambrado (span. für „Drahtzaun“) stammte aus jener Zeit des ersten großen Rioja-Booms am Ende des 19. Jahrhunderts  ….  bitte lesen Sie hier weiter: Ein Drahtgeflecht zum Schutz vor Betrügereien.

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Geschmacks- und Dufterlebnisse beim Weintrinken

Rosenduft im Wein?

Rosenduft im Wein?

Die Sinnesphysiologie, d.h. die Lehre von den körperlichen Wahrnehmungen, unterscheidet beim Geschmack  zwischen dem „primären“ und dem „erworbenen“.  ….  bitte lesen Sie hier weiter: Geschmacks- und Dufterlebnisse beim Weintrinken

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Historisches Wohlfühl-Ambiente: die Paradores Spaniens

Es gibt überall in Spanien gute und sehr gute Hotels. Von Landgasthöfen mit rustikalem Charme bis zu Luxusherbergen in Großstädten findet der Reisende oder Urlauber jede Art von Unterkunft, die sein Herz begehrt. Das besondere Spaniens aber sind die „Paradores“.  ….  bitte lesen Sie hier weiter: Historisches Wohlfühl-Ambiente: die Paradores Spaniens

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Ein kleines Wunder bei der Vermählung von Wein mit Speisen

Weiße Bohnen mit Thunfisch

Weiße Bohnen mit Thunfisch

Nicht immer müssen zwangsläufig große Weine auf kulinarisches Raffinement stoßen um ihren Charakter vollständig zu entfalten. Ich erinnere mich bei guten Freunden aus Bremen das klassiche Kultgericht Grünkohl mit Pinkel gegessen und dazu einen großartigen 2me Cru aus Bordeaux getrunken zu haben.  ….  bitte lesen Sie hier weiter: Ein kleines Wunder bei der Vermählung von Wein mit Speisen

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