Die nachfolgenden Weine aus dem Sortiment von „La Vineria“ und der Präsentation von „Enate“ können Sie auf der „Wein am Main 2011“ nach Belieben und kostenfrei probieren (und selbstverständlich auch kaufen, wenn sie Ihnen gefallen!). Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Anordnung der Tabelle ist in folgender Reihenfolge: Nr., Name, Anbaugebiet und Rebsorte, Preis/Fl. inkl. MwSt.
1 2010 Mantel Blanco Verdejo (D.O. Rueda) Álvarez y Díez, Nava del Rey. (Weißwein) Rebsorte: Verdejo 7,90€*
2 2010 Mantel Blanco Sauvignon Blanc (D.O. Rueda) Álvarez y Díez, Nava del Rey. (Weißwein) Rebsorte: Sauvignon Blanc 8,50€
3 2010 Mas Donís Rosat (D.O. Monsant) Celler de Capçanes, Capçanes, Falset (Roséwein) Rebsorten: Garnacha, Syrah und Merlot. 6,50€
4 2009 Legus Tinto (D.O. Bierzo) Bodega La Serrana, Villadecanes. (Rotwein) Rebsorte: Mencía 5,95€
5 2007 Menguante Selección (D.O.Cariñena) Viñedos y Bodegas Pablo, Almonacid. (Rotwein) Rebsorte: Garnacha 9,90€
6 2008 Corral de Castro (VdT Contraviesa-Alpujarra) Bodega Los Barrancos, Lobras. (Rotwein) Rebsorten: Tempranillo und Cabernet Sauvignon – ökologischer Rebbau. 8,90€
7 2006 Son Bordils Negre, (VdT Mallorca) Finca Son Bordils, Mallorca (Rotwein) Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro und Callet 12,90€
8 2008 Arzuaga Crianza (D.O. Ribera del Duero) Bodegas Arzuaga-Navarro, Quintanilla (Rotwein) Rebsorten: 90% Tinto Fino, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot. 17,90€
9 2007 Uncastellum Barrica Bodegas Uncastellum, Uncastillo (VdT Aragón) Rotwein Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Merlot, Cab. Sauv. (Ökologischer Rebbau) 10,90€
10 2010 Toscar Tempranillo Bodegas Coop. S. Isidro, Toledo (VdT de Castilla) Rotwein Rebsorte: Tempranillo (ökologischer Rebbau) 4,90
und ausserdem gibt es eine besondere Verkostung einer Wein-Auswahl der „Bodegas y Viñedos del Alto Aragón“, die von der Exportleiterin bei Enate, Frau Araceli Sesma, geleitet wird:
11 2010 Enate Chardonnay 234 (D.O. Somontano) Viñedos y Crianzas del Alto Aragon, Salas Bajas (Weißwein) Rebsorte: 100 % Chardonnay. 9,90€
12 2010 Enate Rosado Cabernet Sauvignon (D.O. Somontano) Viñedos y Crianzas de Alto Aragón. Salas Bajas (Roséwein) Rebsorte: Cabernet Sauvignon 9,90 €
13 2007 Enate Cabernet Sauvignon & Merlot (D.O. Somontano) Viñedos y Crianzas del Alto Aragon, Salas Bajas (Rotwein) Rebsorten: 50 % Cabernet Sauv. und 50 % Merlot 7,90€
14 2005 Enate Crianza Tempranillo/Cab.Sauv. (D.O. Somontano) Viñedos y Crianzas del Alto Aragon, Salas Bajas (Rotwein) Rebsorten: 70 % Tempranillo und 30 % Cabernet Sauv. 10,90€
15 2010 Tapas Tempranillo (D.O. Somontano) Viñedos y Crianzas del Alto Aragón. Salas Bajas (Rotwein) Rebsorte: Tempranillo 6,95€
16 2006 Initio (D.O Vinos de Madrid) Bodegas Las Moradas de San Martín, (Rotwein) Rebsorte: Garnacha 18,90€
 Restaurant "La Costa" in El Ejido
Der Ort „El Ejido“ im Süden Spaniens in der Provinz Almeria, steht, leider gelegentlich für Begriffe wie Rassismus und Intoleranz. Hier gab es vor ein paar Jahren Unruhen um die Arbeiter in den unendlich vielen Plastik-Gewächshäusern. Viele von Ihnen kamen aus Marokko und wurden von den Einheimischen nicht geduldet und dies führte zu gewalttätigen Auseinandersetzungen. Der Ort in dem diese stattfanden war noch am Beginn der 80-iger Jahre, als ich das erste Mal dahinkam ein kleines unbedeutendes Dorf im Armenhaus Andalusien. Dann kamen die Macher, die erkannt hatten, daß Europa das ganze Jahr über eigentlich frische Tomaten und Gurken brauchte und da hier ausreichnd Sonne zur Verfügung stand begann man die ersten Gewächshäuser …. bitte lesen Sie hier weiter: Hervorragende Gastronomie in zerstörter Landschaft
 Café Alhambra an Granadas Bib-Rambla-Platz
Die meisten Spanienurlauber kennen vermutlich die „churros“. das iberische Äquivalent zu unserem „Schmalzgebäck“. Es besteht aus einer Masse aus Wasser, Mehl und Hefe und wird als kleine Ringe oder grössere Spiralen in Olivenöl ausgebraten und schliesslich, noch warm, vor dem Genuss mit Zucker bestreut. Es ist ein klassisches Frühstücksgericht. …. bitte lesen Sie hier weiter: Frühstück auf spanisch
 CUNINI in Granadas Pescaderia
In Granada gehe ich gelegentlich zu „Cunini“, ein auf Fisch spezialisiertes Lokal mit Restaurant und einer langen, marmornen Theke. Dort bedient mich meistens, wenn an seinem Ende noch ein Platz frei ist, Manolo. Er ist schon seit Urzeiten da und scheint jeden seiner Gäste zu kennen. Auch ich werde mit Handschlag begrüsst. …. bitte lesen Sie hier weiter: Manzanilla und Fino an der Theke
Einer der großen Weinflüsse Europas ist die Rhône. Bereits in ihrem Ursprungsland, der Schweiz, gedeihen an ihren Ufern im Wallis aussergewöhnliche Tropfen. Ein paar hundert Kilometer weiter flussabwärts befinden sich dann in Frankreich die legendären „Côtes du Rhône“, die „Hänge der Rhône“ und dort ist eines der nördlichesten Gebiete die A.O.C. Condrieu. Hier gibt es eine weiße Rebsorte namens Viognier, die in den …. bitte lesen Sie hier weiter: Eine ganz große Weiße: die Viognier Traube
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Vortrefflicher Witz
An dieser Stelle stand bis vor Kurzem noch die Philosophie unseres Weinhandels „La Vineria“. Dieses Unternehmen ist mittlerweile Geschichte: Zum 31. März 2026 haben meine Frau, Isabel del Olmo, und ich unsere Geschäftsaktivitäten aufgegeben. Für uns beide waren die Jahrzehnte, in denen wir mit unseren Kunden ein Teil der spannenden und genussvollen Weinszene Spaniens waren, Herausforderung und Befriedigung zugleich. In meinem „önosophischen Blog“ hatte ich mich bereits vielfältigen kulturellen Themen gewidmet und dies, obwohl der aus dem Griechischen abgeleitete Begriff „Önosophie“ eigentlich nur die „Weisheit vom Wein“ bedeutet. Wie der Wein selbst können auch die Gedanken eines Hedonisten gelegentlich in ein breiteres zivilisatorisches Umfeld geraten und Bereiche wie die Musik, die Philosophie, die bildende Kunst, die Literatur und auch die Gesellschaftspolitik umfassen. Dieses Spektrum unterschiedlicher Thematiken möchte ich auch weiterhin in meinen Beiträgen bearbeiten. Trotz aller gesundheitspolitisch motivierter Kritik kommt mir der Wein dabei gelegentlich schöpferisch zu Hilfe. Wein in Maßen trinken und genießen ist etwas Emotionales, und im Wein kann der Künstler Inspiration finden. Keiner hat dies schöner und treffender ausgedrückt als Shakespeare in seinem "König Heinrich der Vierte" (2. Teil, 4. Aufzug, 3. Szene), wo er den lebensfrohen Falstaff in der Übersetzung von August Wilhelm von Schlegel und Ludwig Tieck ausrufen lässt:
(Der Wein) „steigt Euch in das Gehirn, zerteilt da alle albernen und rohen Dünste, die es umgeben, macht es sinnig, schnell und erfinderisch, voll von behenden, feurigen und ergötzlichen Bildern; wenn diese dann der Stimme, der Zunge, überliefert werden, was ihre Geburt ist, so wird vortrefflicher Witz daraus".
Vortrefflicher Witz können selbstverständlich auch die schönen Farben und Formen des Malers oder Bildhauers bzw. die spannenden Klänge des Musikers sein.
Texte um reine Fakten können heute problemlos von Künstlicher Intelligenz (KI) zusammengestellt werden. Um Sachverhalte aber wirklich verstehen zu können, bedarf es einer persönlichen Sicht und einer Interpretation. Die will ich mit meinen Beiträgen liefern, allerdings ohne besondere Ansprüche an Originalität, dafür aber immer mit der strikten Forderung nach Glaubwürdigkeit!
Ich hoffe, dass Sie Freude an meinem Blog haben und freue mich auf „Feedback“!.
Peter Hilgard
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