Sancho Panza – eine ironische Verspottung des Weinkenners?

Titelblatt des Don Quijote 1605 (4. Auflage)

Am Beginn des 16. Jahrhunderts entstand mit dem Don Quijote in Spanien Weltliteratur. Seither haben sich Jung und Alt über die Abenteuer des sinnreichen Junkers von der Mancha gefreut und immer wieder voll Bewunderung und Genuss nach den humorvollen und ironischen Erzählungen des Miguel de Cervantes gegriffen, in

Bitte lesen Sie hier weiter: Sancho Panza – eine ironische Verspottung des Weinkenners?

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!

Geschmacks- und Dufterlebnisse beim Weintrinken

Rosenduft im Wein?

Die Sinnesphysiologie, d.h. die Lehre von den körperlichen Wahrnehmungen, unterscheidet beim Geschmack  zwischen dem „primären” und dem „erworbenen”.

Bitte lesen Sie hier weiter: Geschmacks- und Dufterlebnisse beim Weintrinken

Empfehlen Sie uns weiter - würde uns freuen!